{"product_id":"vinaigre-cidre-thierache-75cl","title":"Vinaigre de cidre de Thiérache 75 cl – Clos de la Fontaine Hugo","description":"\u003cp\u003eApportez une touche de terroir à votre cuisine avec ce \u003cstrong\u003evinaigre de cidre de Thiérache\u003c\/strong\u003e, élaboré par le Clos de la Fontaine Hugo à partir de plusieurs\u003cstrong\u003e variétés anciennes de pommes récoltées en Thiérache\u003c\/strong\u003e. Ses saveurs douces et délicates accompagnent les assaisonnements du quotidien comme les recettes plus gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eUn vinaigre de cidre élaboré selon une méthode traditionnelle\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRéalisé de manière traditionnelle et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans pasteurisation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce vinaigre met à l’honneur les pommes du territoire thiérachien. Un dépôt peut être présent dans la bouteille, comme le précise le producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon format de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vous permet de l’utiliser au fil de vos préparations, pour varier les assaisonnements et découvrir de nouvelles associations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser ce vinaigre de cidre ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn vinaigrette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour assaisonner vos salades et crudités.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvec les légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour apporter une touche acidulée à vos préparations.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDans les plats cuisinés au vinaigre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour accompagner les autres ingrédients.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDans vos desserts aux pommes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en petite quantité, pour relever leurs arômes.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCommencez par quelques gouttes et ajustez la quantité selon votre recette et vos goûts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes caractéristiques du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducteur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e EARL Clos de la Fontaine Hugo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLieu indiqué sur l’étiquette :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rozoy-sur-Serre, dans l’Aisne.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePommes utilisées :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plusieurs variétés anciennes récoltées en Thiérache.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFabrication :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e méthode traditionnelle, sans pasteurisation.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenance :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eParticularité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e présence possible d’un dépôt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez ce vinaigre de cidre chez Les Copains d’Thiérache et faites une place aux saveurs thiérachiennes dans votre cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EARL Clos de la fontaine Hugo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59705425854789,"sku":null,"price":6.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/1969\/3125\/files\/20261013-165515.jpg?v=1791903427","url":"https:\/\/copains-thierache.fr\/products\/vinaigre-cidre-thierache-75cl","provider":"Les Copains D Thiérache","version":"1.0","type":"link"}